Mýty o kozím mléce

Opravte si mínění a uvidíte, že i na vašem horním rtu brzy vyroste kozo-mléčný knír :)

 koza-goat

  • Zapáchá? 

    • Ne! Záleží na čistotě chovu a technologii zpracování. A my o naše mléko pečujeme s největší opatrností. 

 

  • Chutná jinak než kravské?

    • Ano! Ale jinak opravdu neznamená hůře. Prostě jinak. Čerstvě nadojené je voňavé a slaďoučké. Jen prostě nechutná tak, jak jsme zvyklí. Kdyby příroda chtěla, aby kozí mléko chutnalo stejně jako kravské, nestvoří přece kozu…! Chuti kvalitního kozího mléka vy i vaši drobečci přivyknete velmi rychle. 

 

  • Není snad kozí mléko stejně nezdravé jako kravské? 

    • Ne! O pozitivních účincích kozího mléka se vědělo už ve starověku. Dnes se produkty z kozího mléka široce využívají v boji s kožními, gastroenterologickými, plicními či nervovými chorobami. Znalci navíc kozí mléko považují za extrémně prospěšné pro celkovou vitalitu, jako základ zdraví dětí, výborný zdroj vápníku, prostředek pro úpravu trávení a posílení imunity. Ženy jej opěvují jako elixír mládí a krásy. Proč s ním tedy nezačít rovnou od mala?!

 

  • Je pravda, že kozí mléko je lépe STRAVITELNÉ než mléko kravské?

  • Ano! Studie prokázaly, že kojenecké kozí mléko je lépe stravitelné než mléko kravské. Při procesu trávení kojeneckého kozího mlíčka vzniká v žaludku děťátka měkká trávenina, která je jemná a velmi dobře přístupná trávicím enzymům, ty ji rychle a efektivně štěpí. Naopak při trávení kravského mléka vzniká tužší trávenina, jejíž rozklad je pro trávicí enzymy zdlouhavější a složitější. Důležité je i to, že kozí mléko změkčuje kojeneckou stoličku a předchází nepříjemné a bolestivé zácpě u miminek, která se někdy dává do souvislosti s běžnými umělými mléky. 

 

Mléčné produkty

 

  • Je pravda, že kozí produkty jsou vhodné při ALERGIÍCH na kravské mléko? 

    • Známou skutečností je, že kozí mléko obsahuje mnohem méně alfa S1 kaseinu, hlavního alergenu kravského mléka. To je jedním z důvodů, proč je kozí mléko mnohem lépe snášeno než mléko kravské. Mnoho lidí má s kozími produkty vynikající zkušenosti, existují však i lidé, kteří nemohou pít vůbec žádné živočišné mléko.  
  • Je pravda, že v jarních měsících nebývá kozího mléka dostatek?

    • Historicky ano, protože koza na rozdíl od krávy dodržuje přirozenou pauzu v dojení, tzv. „vysušení“, které trvá zpravidla 4 měsíce v roce. Dnes to však již, i díky našim výrobkům, nemusíte řešit. Naše mléko, kojenecká výživa na bázi kozího mléka, je vám a vašim nejmenším k dispozici spolehlivě a jednoduše po celý rok!

 

  • PS: NOVĚ je k dispozici také novinka Kozí mléko sušené instantní (od 1 roku do 99+ let :) Stálicí v našem sortimentu jsem Kozí kaše, z jižních Čech, z nich rýžová kozí kaše je vhodná jako první dětský příkrm. Opravte si mínění a ochutnejte! Uvidíte, že budete mile překvapeni!